第50章(3 / 3)

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  但是配着蔬菜煮又变得完全不一样,咖喱煮杂菜这道菜,主要用料是白菜、花椰菜、小玉米芯、荷兰豆、豆角、蟹味菇、平菇等食材。
  先将蔬菜用水烫熟,再加入特制咖喱酱和椰浆一起煮入味。
  这道菜的咖喱酱多到能把菜淹在酱汁里,原本味道不重的蔬菜吸饱咖喱汁,吃起来不仅能尝出菜的新鲜清甜,还有满满浓郁咖喱味。
  禾嫒尺从小就不喜欢吃西兰花,原本看见咖喱煮杂菜这道菜里有西蓝花时嫌弃得很。没想到咖喱汁与西兰花契合度惊人,让咖喱西兰花短暂地登入禾嫒尺喜爱蔬菜榜前三。
  最妙的是,咖喱煮杂菜跟禾嫒尺喜爱的冬阴功炸鲈鱼极搭!
  冬阴功炸鲈鱼是酸辣鲜口味的菜,直接吃固然也很好吃,只是按照禾嫒尺本人喜好,最后用冬阴功汤汁拌饭时,会很想要夹杂着咖喱拌饭一块吃。
  单吃也不是不行,只是酸辣汤真的太开胃,吃着不腻是真的,只是容易吃到后面很空虚。
  有种明明饱了但是还能吃的感觉。
  而咖喱煮杂菜则是反过来,由于咖喱里加了椰汁,单吃杂菜咖喱时由于有新鲜蔬菜配着,吃着刚刚好。但如果用剩下的咖喱汁拌饭,吃着又会有些腻。
  很容易有一种还没饱,但是不太能吃得下的感觉。
  这两道菜一起吃,简直绝配,天生一对!
  禾嫒尺这人对吃的东西爱憎分明,难吃的东西她恨不能让这东西赶紧下地狱,而碰到自己喜爱的美食——
  我推我推我狂推!
  她的强烈情绪当然也同样映射在自己的作品里。
  周明清看到推文时也同样受到感染,很想试试这两道被店家招牌菜掩盖光芒,导致没什么人会尝的菜品。
  毕竟她之前也去过冬阴功这家泰国餐馆吃饭,确实真如推文所说,点菜时下意识略过了这两道菜。如果没人推荐,或许她每次去店里时,都不会考虑这两道菜。
  “这个公众号虽然文章推送少,内容好像是真的还不错?”
  美食类的推文读者各有偏好。
  对于某些读者来说,比起图拍的好看,文字优美,远不如推荐的美食吃进嘴里真的好吃来得实在。
  老样子,这篇美食推文最下方留有一行字提醒:店家各分店出品不太一样,最好吃的是老店,但是老店出品最不稳定,口味下限和上限都高。
  分店出品更稳定,服务更好,但是味道上限没有老店高。 ↑返回顶部↑


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